Fotoracconto della cenabaratto per Pompeo Castelluzzo, partigiano del cibo responsabile
Aggiunto da Redazione1 il 17 maggio 2014.
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Tags: pompeo castelluzzo, scorrevole
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Raccogliamo qui le foto scattate durante la cenabaratto che, venerdì 28 febbraio 2014, dedicammo a Pompeo Castelluzzo, scomparso il 17 febbraio 2014. Da allora, sono trascorsi tre mesi.
Pompeo, per la sue consapevolezze sul cibo, è stato tra i principali animatori delle cenebaratto.
Il suo pane integrale, poi prodotto dalla Fattoria D’Oro, è molto apprezzato dai soci del GAS Arcobaleno Benevento.
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Qualcuno ha portato un cibo cucinato come gli aveva suggerito Pompeo, altri hanno portato una pietanza come lui l’avrebbe proposto. Altri ci hanno racconteto di cosa si sono arricchiti dal confronto con lui.
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Io ho sempre pensato a lui, quando parlavo delle competenze extraprofessionali di cui ognuno dovrebbe essere portatore nel tempo liberato dalle convenzioni.
Il suo era uno specializzarsi che salva dall’omologazione che mette in competizione.
Il suo era un approfondire che asseconda quelle attitudini che ci rendono diversi e complementari con gli altri.
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