Cosa ho visto da Rocco e Maria Albanese, produttori del GAS Arcobaleno
[di Francesco Bianco] un lungo tavolo… accogliente. cibo vero di persone vere. gente colorata. famiglie festose. solitudini insieme. gesti semplici di reciproco scambio. emozioni, discorsi, contatti, poesie. musica. riti collettivi arcaici di condivisione. una campagna nella notte stellata che il fuoco di un falò delicatamente rischiara. una cadente inattesa. un desiderio: manteniamo questa direzione. . un fortunato […]
8 settembre 2013Nessun CommentoLeggi
Perchè ci emozioniamo quando mangiamo : la teoria del Triune Brain
Mangiare è un nostro bisogno indispensabile che soddisfiamo continuamente su più livelli, da quello più semplice che ci permette di arrivare ogni giorno alla fine della giornata a quello più complesso fatto di gesti, significati ed emozioni più elaborati. Oggi le neuroscienze ci aiutano a capire un po’ di più come funzioniamo, compreso quando mangiamo, da soli […]
13 agosto 2013Nessun CommentoLeggi
Fotoracconto della cenaBaratto con Aikido e chakra
Foto della cenaBaratto del 28 giugno 2013, presso libreria Masone di Benevento. Mauro Palumbo e altri hanno barattato/condiviso una dimostrazione di Aikido, disciplina che utilizza le tecniche dei samurai al solo fine difensivo. Poi ci ha guidato nella vocalizzazione dei chakra. Alessandro ci ha parlato di yoga. Altri hanno barattato/condiviso cibo e altri ancora […]
30 giugno 2013Nessun CommentoLeggi
Come barattare cucina, arte ed esperienze. CenaBaratto del 14 giugno 2013. Con slideshow
[di Alessio Masone] In tempo di crisi, si diffonderanno strumenti per agevolare la coesione sociale e quindi una nuova economia basata meno sulle merci e più sulle relazioni: una riconversione dell’ormai superato modello culturale ed economico. . Uno di questi strumenti capaci di economia relazionale è la cenaBaratto del dopoGAS (presso sede del GAS Arcobaleno, […]
16 giugno 2013Nessun CommentoLeggi