Passeggiando tra le erbe spontanee. Domenica 27 luglio, Sentiero della rosa, Pietrelcina. Coerenze:19/20
“Il sentiero della Rosa” e le associazioni Caat e La Gramigna organizzano, a Pietrelcina, una serie d’incontri dedicati alle erbe, sul riconoscimento, l’utilizzo in cucina, sulla tintura naturale, su tutti gli utilizzi casalinghi per formare una farmacia naturale! Il primo incontro sarà dedicato al sambuco, pianta sacra detta farmacia di casa da centinaia di anni: […]
Raccolta di erbe spontanee con Daniela Severgnini. Domenica 25 maggio, La Cinta Benevento. Coerenze:18/20
Domenica 25 maggio 2014, si terrà una giornata di raccolta delle erbe spontanee condotta da Daniela Severgnini presso la fattoria La Cinta di Benevento. Sarà, in particolare, una raccolta di fiori, essendo maggio il periodo di fioritura per eccellenza: scoprendo quelli eduli e quelli tintori, ne faremo corone e altri usi divertenti! La Cinta è […]
Giorno di Beltane a Villapastenella
[di Lorenzo Canzanella] Non tutti sanno che giovedì 1 maggio è il giorno di Beltane (cliccateci su per capire cosa sia), oltre che la festa dei lavoratori. Io infatti non lo sapevo e quest’anno, alcune persone speciali si sono unite per offrire un evento a tema: Tiziana Salvetti, Renato Pirone, Daniela Severgnini. Tiziana e Renato sono i […]
SoldoCorto: Festeggiando Beltane. Giornata sulle erbe. 1° maggio. VillaPastenella, Tocco Caudio. Coerenze:19/20
Raccogliere, conoscere, cucinare le erbe spontanee nel giorno di Beltane, il Primo maggio. Presso VillaPastenella AgriOsteria (Tocco Caudio, BN), giornata di celebrazione dell’estasi di amore che riempie la terra con le gemme della vita, il ritorno dell’estate e della fertilità, periodo di scampagnate e feste all’aperto. Una delle forme di conoscenze più antiche, che affonda le […]
Passeggiando tra le erbe del Lungarno. Finisterre-Viaggioracconti responsabili
[di Franca Molinaro] Mi alzo all’alba, insofferente di sprecare a letto minuti preziosi. Sono a Firenze per una mostra di pittura, potrei andare per musei e piazze ma il mio spirito un po’ selvatico mi spinge oltre le mura della città. Una telefonata e il mio collega Emilio, mattiniero anche lui, mi raggiunge dall’albergo di […]
Giornata di raccolta di erbe spontanee. 23 marzo, Casaldianni. Con cooperativa Lentamente. Coerenze:19/20
Una giornata per la raccolta di erbe spontanee inaugura le attività di “Lentamente”, società cooperativa agricola di Casaldianni (Circello, BN). . Domenica 23 marzo 2014, si potrà festeggiare l’equinozio di primavera nei campi, raccogliendo e riconoscendo le fantastiche erbe che vivono la terra. Si potrà gustarle in insalata e in altre ricette, farne ghirlande mandala, […]
Alla scoperta della rosa canina. Raccolta e laboratorio. 1° febbraio. Fattoria La Cinta. Coerenze:20/20
Sabato 1° febbraio 2014, presso la fattoria La Cinta di Benevento, è dedicata alla rosa canina la prima di una serie di giornate di raccolta e trasformazione di erbe spontanee. . Rosa antica, rosa di macchia, rosa spina, rosa selvatica, scarnigi o grattacul: molti sono i suoi nomi ma l’essenza è rimasta immutata sino ai nostri giorni, […]